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第一百九十二章 松鼠鳜鱼(4 / 5)

白色的别克君威熟门熟路地驶进来。

“这家伙,还真会赶点儿,时间掐得刚刚好。”李悠然笑道。

车门打开,罗胖子、李方成、虎子三人快速下车,显然在车内就看到了院中的餐桌。

“还好还好,总算赶上了,路上堵得那叫一个厉害。”罗胖子心有余悸地说道。

今天下午李悠然给他打电话,说晚餐要试吃品鉴未来私房菜馆招牌菜之一的“松鼠鳜鱼”,用的是鱼池中养了一段时间的鳜鱼,陈大厨亲自掌勺。问他有没有兴趣赴宴。

罗胖子自然是兴趣满满,一来陈大厨的手艺难得一见,二来自己也有责任为私房菜馆的招牌菜提提意见、把把关什么的。

一下班就去水族店拉上两位手下,不料却赶上堵车,路上这通儿着急,幸好最后还是及时赶回来了。

“都洗手去,抓紧时间,别等菜凉了。”李悠然吩咐道,鱼菜就得趁热吃,要是凉了再去回热,味道就要差上许多。

几分钟后,罗胖子三人、李悠然、顾薇薇、孙晓莹、齐叔围坐在餐桌周围,其他管理人员忙的忙,外出的外出,暂时就没有这个口福了。

“不愧是大厨的手艺,刀功精致,浇汁鲜艳红亮,光看这卖相就是一流水平。”罗胖子观赏着今天的主菜,不由赞道。

他这两年因为工作关系陪领导用餐次数不少,耳濡目染,也长了些见识。以前在别的餐馆也吃过这道菜,两相比较,高下立分。

桌上其他人也是一同观看这道松鼠桂鱼,精美得使人有些不忍下箸。

“别光看,开动了。数量不多,各位都悠着点儿。”李悠然说着,伸出筷子,第一个从鱼背上夹起一块,带着热气的鱼块进入口中,浇汁甜酸适中,鱼肉外表酥脆,内里细嫩滑口,带着韧劲,顿时感觉鲜香满口,香气凝而不散。

这才是真正的鳜鱼美味,他还从来没有尝过。以前觉得鱼池中的鲤鱼草鱼已经非常鲜美

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