第二百一十章 搬家前的准备及大厨做小菜（2 / 4）

有所不同，花鲈、鳜鱼、黑鱼这三种高档鱼的数量明显增加，而草鱼、鲤鱼、花鲢等普通鱼的数量相对减少了许多。

前面就听齐叔说过，后勤部目前的水产进货品种数量要根据私房菜馆的需求反馈而定，瞧这个状况，以高档鱼为卖点的乙级酒席明显需求旺盛啊。

看来多出的那两千块钱价格根本无法阻止这些高端客户的消费欲望，来这里请客吃饭的，面子和口腹之欲才是最重要的。

照这样推算，那么未来甲级酒席的推出也自然不愁无人买单。只要你拿得出足够好的东西，客人就不会吝惜自己的腰包。

可惜冯大牛他们目前还没有买到鲥鱼或者长江刀鱼之类更高档次的水产，甲级酒席至今无法开张。

这些名贵鱼种，野生的数量稀少，根本不用去想。据说人工繁殖的难度也很大，只是在新闻报道中说其他地方偶尔有成功的案例，本地附近却一直没有见到。

慢慢来吧，这种事情还得靠机遇。

鱼池水底，那些八只脚的家伙也长大了许多，看上去威风凛凛的，但在李悠然的眼中，却是一幅我很好吃的模样。

瞧这个头儿，也许等不了多久就可以上桌了。

鱼池运行一切正常，当初建造的时候，配备的水泵、过滤泵等水循环系统设备，买的都是名牌产品，还好，至今也没出什么毛病。

瞧瞧没什么问题，李悠然退出采光罩，锁上门。

这一出来，正看到身穿一件单背心的陈大厨也来到后院，正在指挥两名伙计搬运一堆大白菜。

李悠然觉得有些奇怪，陈大厨把大白菜搬到院子里来做什么？大白菜一直是做为包子馅料的主力，私房菜馆这边用得不多啊。

于是，他走过去打了个招呼，并把心中的疑问提出来。

“哦，是这样的，我看现在蔬菜供应量已经上来了，没有以前那么紧张，所以我想提出一些来，做点儿辣白菜。