罗胖子听闻后大感兴趣,连声应承下来。野生菌可是现在城市中非常时兴的天然健康美食流派,可惜很多打着野生旗号的餐馆实际上用的都是人工菌。然子那儿可是美食专业户,他拿得出手的东东肯定大不一样。
晚上七点半,包子铺打烊后,北店大厅中央拼出了一张长方形大餐桌,餐桌中央架着一只大号电火锅,锅中盛着特制水,加入蒜头、生姜、大葱、辣椒、枸杞、栗子仁、红枣和花椒粒等调料,正在用中火加热。
火锅旁边摆着各种切好的羊肚菌、牛肝菌、猴头菌、正红菇、香菇、鸡腿菇几种鲜蘑,小油菜、小白菜、荠菜、萝卜、苦瓜、油麦菜、豇豆、眉豆等基地出产蔬菜,还有粉丝、粉条、豆腐、土豆片以及羊肉片、肥牛片、鱿鱼、毛肚等肉类。
另外还有一溜小料碟子,麻油的,麻酱的自选。整个桌面品种繁多,看上去丰盛无比。
李悠然、罗胖子、孙晓莹、顾薇薇、李方成、虎子、齐叔、齐婶、冯大牛九个人围坐在桌边,共进晚餐。
至于其他的管理人员都有各自的事情不在店里,只能错过这次机会了。
“然子,这些野蘑菇你是从哪儿买来的,不会有问题吧?我看报纸上可登了好几起吃野生蘑菇中毒的呢。”顾薇薇想起报道,心有余悸地问道。
“薇薇,要说这吃蘑菇,你可就外行了,知道这些是什么吗?羊肚菌、牛肝菌、鸡腿菇,这些都是野生蘑菇中的名贵货,市场上可不便宜。”罗胖子因为工作关系,在这方面还很有些见识。
“是啊,顾总监,这些蘑菇我原先在乡下都吃过,林子里拣得着,现在不行了,越来越少。”齐叔想起过去老家山林里的丰富物产,颇为感慨。
“薇薇姐,我们从乡下出来的,打小就认得什么样的蘑菇能吃,什么不能吃的,从来没有中毒一说。”李方成说起这个,很有些得意,辨识蘑菇、野果子之类吃食,这是乡下孩子与生俱来的
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