这些人明显不是过路的，虽然没打过交道，但其中不少都有点儿眼熟，一琢磨，应该是街上店铺的老板及伙计。
他们在干什么？江逸晨更加纳闷儿。
临近鼎香园，此时已经打烊收工，吴大娘正在站门口向西南方向张望，见到他过来，连忙挥手叫道：
“小江，你可来了。”
“出啥事儿了？大娘。”江逸晨几步就走到了店门口。
“哎呀，进屋再说。”吴大娘推开玻璃门，把他让进屋，然后关上。
苏晓佳、褚连贵还有新来的小刘都在屋里，见到江逸晨来了，纷纷站起身。
“那啥，连贵、小刘，你们到厨房去收拾收拾，我们这儿谈点儿事儿。”吴大娘把二人支开。
待他们走后，吴大娘压低声音，将事情的原委告诉仍一头雾水的江逸晨。
原来，今天中午接近一点钟，正当街上的各个饭馆开门营业的时候，突然来了两辆汽车，开到了大街的中段停下，随后下来十几个穿制服戴大盖帽的人，分散成多路快速进入各家饭馆，声明要进行食品卫生安全大检查。
由于事前没有通知，吴大娘和伙计都有些发懵，搞了半天才弄清楚进门的两个人是卫生局的监督员，还有啥食品药品监督管理局的。
其中一人先去厨房操作间巡视一番，又索要食材购销台账记录、食用油进货发票、合格证书以及餐厨废弃物处理记录进行了检查。
随后把台面塑料桶里的食用油倒了点儿装入小瓶子。还有冰柜中的肉串、鱼丸也取了几只。返回大厅后，用长柄勺从两口麻辣烫汤锅中捞取了一点儿底料，装在塑料袋子里。动作很利索。
另一人拿个本子不时记录着什么，又在那几样东西上贴了标签。还让吴大娘以饭馆负责人的身份签了字。
最后还查验了店里几名员工的健康证。
临走的时候，他们说检查结果会在两天后出来，届
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