餐厅门口镶嵌着一个花卉形状的银亮色不锈钢牌，上面写了一行字母：Guide-MICHELIN，字母上面是2010四个数字，下面则有三颗花瓣般的图案。
看到这个牌子，秦时鸥有点吃惊了，这是米其林美食标识啊，那三颗图案可不是花瓣，而是米其林星。意思是这是一家米其林三星级餐厅！
至于2010四个数字，意思是他们在2010年对这餐厅进行的评级，这餐厅已经好几年获得他们三星评级了，这很了不起。
全世界的吃货都知道，米其林不光是做轮胎的，还是一家历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构。
在1900年，米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南。即《米其林红色宝典》。此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，后来，它开始每年为法国的餐馆评定星级，再后来，开始走向全世界，给全世界餐厅评级。
米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻，总共评为三颗星三级：一颗星是“值得”去造访的餐厅，是同类饮食风格中特别优秀的餐厅；两颗星餐厅的厨艺非常高明，是“值得绕远路”去造访的餐厅；三颗星是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅。有着令人永志不忘的美味。据说值得打“飞的”专程前去用餐。
截止到今年，据秦时鸥所知全世界现今只有106家米其林三星级餐厅，整个纽芬兰没有一家餐厅达到这个等级，甚至连米其林二星级餐厅都没有！
所以在这里突然看到一家米其林三星级餐厅。怎么能让人不吃惊？
秦时鸥现在算是一个吃货了，当然他是不怎么讲究的吃货。鹅肝、鱼子酱这种高档食物他喜欢，铁锅小杂鱼、肉汤泡高粱饼子他也能吃的津津有味。对于吃货来说，米其林三星级餐厅可是最具有吸引力的地方之一。
在这种地方突然看到一家
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