里脊切片备盘子,撒入淀粉抓糊。
牛腱子剁成肉馅。
土豆拿起在双手一搓,一层薄皮顿时脱落下来,切成细丝。
抓起被徐明德斩飞成两半的白条鸡,削肉剔骨,片刻之间便是骨肉分离。
卷心菜剥开,切成寸大的片。
叶秋双手连动,几乎都晃成一团虚影,看的底下的观众眼花缭乱,唯一能看见的就是本身完整的食材在经过叶秋得双手,刹那间就被分解完毕。
而这一切准备工作全都在五分钟之内完成。
简直快点的令人发指。
在场的所有人都惊讶的说不出一句话来。
而徐明德和一众徒弟早就已经看傻了。
这尼玛还是人么!
不!
不是人!
是神!
“神乎其技!神乎其技!”
“天啊!我是不是在看电影!”
“看电影?我感觉我是在做梦!”
在众人惊骇之际,叶秋已经打开了四个灶眼,火焰腾燃而起。
“什么!他要同时做四道菜!”
“我的个乖乖!”
“我倒是见过有徐大师同时做两道菜,可是这四道菜?”
“这个我知道,我当初采访鲁菜大师万树田时候他说过,每多做一道菜难度都是成几何倍数上升的!”
叶秋摆出三个炒锅,一个砂锅,其它三个锅中好在这演播大厅倒是什么物品都齐全,要不然不用砂锅炖鸡却是要失了些味道。
砂锅中倒入开水,葱,姜,蒜,花椒,大料,桂皮,依次放入,然后把剃好的鸡骨架扔如锅中。
小指顺手一勾,顿时挑起油壶,手腕轻颤,油壶似乎在点头一般,连续三下,便倒好了油。
丙烷灶火力极旺,有过顿时烧热。
三个锅中分别放入,z县豆瓣,牛肉馅,干
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