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第748章:弑神者(上)(2 / 4)

需熬煮两大锅热水,可将在座所有人的食物烹调做好。

“10分钟一轮!正好两轮!”

见夏羽倒炭,又开了电动鼓风机,屋内反而寂静下来。

神原部长好歹还意识到,自己是个食戟司仪,回过神,转身这么向女主将说:“凉子主厨,你向大家解释一下夏羽主厨和你茶碗蒸做法的不同之处。”

女主将抿抿嘴答道:“高汤,调料和火候。”

多的,她没细讲。

高汤,众人目睹夏羽熬汤的过程,是主打海鲜风味的浓汤。

而调料,大蒜碎末放进去,显得多余,多数巨头们心下认为是一手超级愚蠢的败笔,只是碍于风度,不好冷言冷语已经相当克制了。

至于火候,也槽点满满。

呼!

呼!

炉灶的火焰吐息声。

从这动静可知火焰有多旺盛,虽说夏羽一再证明自己是个火焰的魔法师,但用大火熬煮鸡蛋羹,真不怕蛋羹变老,口感毁于一旦?

火候方面,侧室暗观察的黑暗界领袖颜,无疑是权威,他面含赞许一瞬不瞬盯看厨台里的夏羽,越看越是心惊叹:“这是爆炎的艺术,看似猛火,实则却是火。猛火炙烤铁锅,满锅子水沸腾,于是火候的介端发生了变化,转为「蒸」,他主要掌控的,是「蒸」之火,通过控制气体达到快速煮熟目的……”

讲解起来是简单,但真正操作,要把火候分层次、在同一阶段分工序,称得一心二用,左右开弓,哪怕颜都有小小的棘手感。

“要做到这种程度,绝颠的爆炎,与超触觉搭配,条件缺一不可!”颜心暗暗想。

寂静当,不知不觉20分钟过去。

“呼——”

长长吁气,额头汗迹淋淋,夏羽总算得闲抬手一抹汗,接着对角落处列队的年轻和服女仆喊:“大家帮个忙。”

女主将对女仆们颔首,

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