规则一共三条，由陆雨和樱井助分别提出一条，剩余的一条在世界斗茶惯例中随机提取。
樱井助提出的评判是香气！
这也是碧春茶的特点，类似于“碧螺春炒青茶”的碧春茶在香气方面拥有明显的优势。
而陆雨提出的是冲泡表现力！
在表现力和耐泡程度之上，信阳毛尖绝对优于碧螺春以及这种东瀛“高仿”的碧春茶。
可以说，双方在第一时间都几乎已经将一分牢牢的掌握在手中。
至于最后一条随机抽取的结果，则是口感！
也就是说，入口的口感将是双方此次斗茶的关键！
而口感的评判，其实就是从涩口程度以及入口之时从舌尖到喉头的爽滑程度来决定。
公正性方面，此次斗茶暂且由两人自行评定，但将采用录像的形式稍后上传到网络，更会寄出茶样邀请知名茶人品评。
在这种前提下，两人绝对不会以自己的茶人声誉冒险。
……
所有的准备尽皆完毕之后。
樱井助静心凝神，从包里取出了一包作为样品的碧春茶。
而陆雨亦是带着一丝淡笑，拿出了自己的信阳毛尖。
他之所以没有拿出碧螺春，一则是为了保密，二来更是要让信阳毛尖在所有股东面前树立起绝对的信心！
壶内的水在徐徐加热，陆雨的心却慢慢的沉静下来。
抬眼看了看对面的樱井助，他发现樱井助竟是闭上了眼睛，仿若心无外物般一改刚刚的狂躁！
陆雨心中暗暗点了点头。
在茶道传承与心境方面，东瀛茶人的确有独到之处。
对于东瀛茶人来说，茶更像是一种信仰。
他们的茶人能够为了一杯好茶而静坐一天，为的便是在最佳的状态在最佳的时机泡出一杯好茶。
而这个世界上的华夏茶人却鲜
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