龙虾真干净,一个个红通通的,这又粗壮,从表面上看,是不错的龙虾。”厨师长扫了眼龙虾,以他的经验给林玉芝分析。
这菜一个是卖相,一个是味道,两者都具备了才能被称为一道好菜,她道,“现在你用这个龙虾做出一盘龙虾,我尝尝这龙虾到底怎么样?”
“好。”厨师长从桶里拿出一片龙虾的量,亲自给林玉芝下厨。
林玉芝就在厨房等着,不一会儿,一股诱人的香味便从厨师长的锅里飘了出来,厨房里的厨师嗅着鼻子拼命闻着,他们心下震惊,这龙虾他们不知道做过多少遍了,从来没有这么香的味道。
“林总,你真是独具慧眼呀,这个龙虾绝对没错。”厨师长咽了一口口水,竟然有些嘴馋了。
林玉芝的脸上露出了微笑,幸亏自己亲自来试验,不然韩宁拉来的龙虾真的是要和没用完的龙虾一起扔了。
一盘红红的龙虾出来,厨师长端到了餐桌上,林玉芝带上塑料手套,熟练地剥开龙虾,把尾巴上的嫩肉一口吃了下去,
“嗯……”林玉芝发出一声长长的感叹,厨师长的手艺她了解,但这次的龙虾实在是太好吃了,不龙虾尾巴上的头块肥大,吃到嘴里又十分的劲道有嚼头,这一咬间,饱含佐料味道的虾肉和香料形成了完美的契合。
林玉芝感动了,品尝美食无数,能让她动容的美食真的不多了,而韩宁的龙虾陪着美食斋的精湛手艺让她再一次体会了对食物的享受。
厨师们看着林玉芝的表情,纷纷吞了口口水,林玉芝可是公司里出了名的美食家,她这种表情肯定是对这盘龙虾十分的认同了,望着诱人的龙虾,他们的馋虫在肚子不停翻滚。
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