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第一百六十七章饭后闲逛(2 / 6)

,一斤一包的挂面,放一包,想想觉得可能不够,王勇又放了一包。两斤面,应该够三个人吃了。这边锅里煮着面,另一边,则开始要架锅炸酱打卤了。

先把炒锅烧热,放油,放葱花,韭菜,五香粉一起翻炒,韭菜差不多熟了之后放入自制的豆瓣酱,翻炒几下,把鸡蛋磕破一个小口,把蛋液淋到锅里,马上快速翻炒几下鸡蛋熟了就可以出锅了!

这说是炸酱,关键就是这个自制的豆瓣酱。在半山这一片,每年的四月份左右,那是家家户户都要做上一缸的。不仅是做炸酱面,平时还可以拌凉菜,甚至取代咸菜的地位。好多人家那是做好之后每餐必有的东西,所以虽然做的挺多,可是很少有能吃到秋天的。

这边卤打好了,那边面条也差不多可以出锅了。面条出锅一定先要过凉水,过一遍感觉还是太热的话,还可以过第二遍,当然有老人的话还是热一点好。感觉差不多了,王勇这才将一大盆面条连带着一碗炸酱端出厨房。

“吃饭啦!”

这一顿吃的三人都很满意,特别是二爷,平时吃得很少的他竟然吃了两大碗面条还没吃够,结果**说什么也不敢让他再吃了,怕把他给撑坏了!惹得二爷抱怨个不停,说是**连个饱饭都不让他吃,是在虐待他。结果就是**发飙直接把二爷给赶出家门让他出去遛食去了。**自己也是吃了满满一碗之后,又吃了半碗,最后强忍着放下饭碗回屋去了,眼不见嘴不馋吗!

最后便宜了王勇了,这小子一下子吃了四碗,把那碗炸酱吃得光光的之后,吃的都不停地打嗝了,才收拾了一下碗筷,挺着鼓起来的肚子,像一个怀胎好几个月的孕妇一般,一步一步的挪着乡村里踱过去。

这吃饱喝足了,怎么也得去村里转一圈啊!毕竟今天可是生态餐厅的试营业第一次招待客人。俗话说的好是骡子是马得拉出来溜溜,准备了这么久,就等今天呢不是!

一路走过来,离得又不远,没用几分钟

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