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921 五店五色 上(2 / 5)

在稍稍耽误了一下后,终于要正式运营。不去找外边的人过来捧场,有自己人跟着热闹一下也可以。

美食岛的开张,要预期的晚了半个多月。店面和人员倒是很好筹备,关键是食材,尤其是怀石料理,对于食材的要求很高。

他们要先确定食材的运输链,将食材的供应流程与时间把控好,人家才会正式营业。人家可不仅仅是为了开个店,这家店,同样是奔着米其林三星努力的。

刘赫明牧场能够提供很多食材,但是在海鲜产品这方面,这个不成了。所以五家店,互相的迁了一下,让这个时间推后了一些。

这个美食岛,刘赫明并没有太注重宣传。可是在今天开业之后,一下子却直接人满为患。

餐店、西餐店、怀石料理、韩式料理、阿拉伯餐厅,直接坐满了。有些人只能在等候区拿着牌子等候,有些人更是直接放弃了午餐,打算晚餐的时候早来一会儿。

“这是怎么个情况呢?”在外边走了一圈,刘赫明好的问道。

“老板,只能说最近您对咱们牧场的论坛关注得太少了。而且,您可能也有些低估了人们对于美食的喜爱。”最近化身成为刘赫明二秘书的兰朵茜笑着说道。

“其实在咱们这个美食岛项目开始筹建的时候,有很多人开始关注。这可能也是咱们餐厅一贯的好口碑,才会让大家有所期待吧。”

“咱们虽然没有给美食岛开出专门的板块来做宣传,但是也都有相应的链接。大家可以很清晰的了解到装修的进度、开业的时间,还有他们各自的菜式、预约订餐这些信息。”

“不管是马里恩还是咱们餐厅的厨师,还是其余三家店的主厨们,都有各自的详细资料介绍。不得不说,相较于其余三家餐厅来讲,咱们餐厅的厨师在名气来讲,是最低的。”

“不过源于对咱们以往的信赖,今天在这里正式开业之后,人们还是很期待。老板,你知道么?在前几天进行营

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