道菜，陪笑欠身问：“爷台要不要准备米饭？请吩咐。”一口土腔官话，倒不难听懂，显然已知道他是外地人。
他点点头，含笑道：“等会儿上汤时一并送来，届时在下自会招呼。”他说的是纯正的中原官话，自然是外地的客人。
一壶酒喝掉一半，店门外来了不速之客。那是一个穿青夹袄的中年人，獐头鼠目，长相不讨好。
店伙们的脸上，摆出不肖的神色，但却不敢加以阻拦，视若未见。
他到安平桌旁，拖过一张条凳，大马金刀地坐下，堆下馅笑问：“老弟，从府城来？”
安平放下酒杯，不动声色的反问：“老兄，你问哪一座府地？临江？吉安？南昌？或是抚州？”东南西北四府他全说了。
“自然是指南昌罗，老弟。”中年人说。
“大概是吧。”
中年人不客气地抓过酒壶，将茶杯的茶倒掉。
安平伸手按住壶盖，淡淡一笑。
中年人呵呵笑，说：“老弟，别小气。”
“要喝酒不难。”
“你有难题交换？”
“不错。”
“你找对人了，我地理鬼贺正可不是吹牛，只要有关本镇的事，事无巨细，兄弟无所不知。”
安平松了手，笑道：“你老兄也找对人了。”
地理鬼将酒倒在茶杯中，连干三杯，壶中已空，又去抓别一瓶。伸出鸡爪般的右手，取过安平的竹筷，一口气吃掉了半盘菜，塞了一嘴含糊地说：“你该知道投桃报李吧？酒足饭饱，你的事包在兄弟身上。”
“在下向贺兄打听一个人。”
“谁？总有名有姓吧？”
“姓严，年约五十左右，慈眉善目，人才一表。”
“他不是花子团头吧？干何行业？”k
“不知道。”
“名你没说。”
“名是
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