“哪一样了?不一样,一个叫乌龟,一个叫王八。”刘青不知道怎么跟这个脑子缺几根筋的儿子解释——其实他也不太清楚乌龟和王八的区别。宓月看到刘青已急红了眼,而刘高又一脸茫然的样子,忍不住笑道:“两者长得的确很相像,但乌龟的壳是硬的,上面上有花纹,而这……它又叫甲鱼,也叫鳖,背上的壳
是软的,看不清纹路。还有甲鱼的头是尖的,而乌龟的头是圆的。此地竟然长有甲鱼?”
此地原是一片沼泽,长有一片的芦苇,底下都是淤泥,这一挖出来,除了鳝鱼与泥鳅,竟然还有这么大的甲鱼,实在是让宓月有些惊喜。
“有,前儿抓了好几只,都放走了,不过没有今儿抓的这个大。”刘高说道。
宓月连忙问道:“怎么放走了?为什么不留着吃了?”
刘高抓了抓脑门,“大小姐,这东西不好吃,很腥,味道不好。”
只有那些人饿得没办法的人,才会吃这些又腥又怪的东西。
宓月一愣,随即想到,时下人们不会吃,是因为吃得少,也没有闲功夫来折腾,这才没有发掘出甲鱼的正确吃法,以及除腥的方法。
甲鱼若是能去了腥,不仅极为美味,而且是大补之物。
它能增强身体的抗病能力,还能调节人体的内分泌功能。宓月心中一动,甲鱼还有补劳伤,壮阳气,大补阴之不足的功效,它的龟板含有一种胶质,还可以养颜护肤。冬天正是进补的好时节,看来五味酒楼又能新上一道食补大
菜了。
甲鱼的效果如此之多,宓月顿时生了养殖的念头。
要想养甲鱼,就得让人们尝到它的美味和疗效。
“大的甲鱼留着给五味酒楼送去,小的甲鱼我教你们怎么吃。”
宓月再次动手,教庄上的人怎么杀甲鱼、除腥。
甲鱼得放血,用树枝去引甲鱼来咬,然后将它的脖子拉长
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