工厂，其实是一排依山而建的窑洞，外面建了几十间茅草屋，然后又围了一道围墙，这是李部长口里的方便面厂。
进入厂区，一直走到窑洞门口，王平都没有听到哪怕一点机器轰鸣声。
一间一间窑洞看了一遍后，王平也不知道是应该高兴还是难过。
难过是因为整个方便面厂没有一台设备，所有工作全部是工作人员手工完成。
高兴是因为这些工作人员太有创造力和想象力了，硬是凭借一些手工制作的工具把面粉变成自己熟悉的方便面。
看到这里，王平终于知道方便面的利润为什么会这么低，而且换了一个又一个厂长都没办法把利润提高去。
要知道，在自己的记忆，方便面是一种利润非常高的商品。
这所有的一切都是因为方便面厂的生产方式实在是太落后了，大量的成本都花在了人工！
不说别的，为了满足方便面厂的产量，光和面有十几个工人！
把面团压成面条的人更多，整整有近百人。可算如此，一个小时下来，他们也才生产了不到五百块的方便面，这样的生产效率，这样的生产成本，不亏钱已经是谢天谢地了。
如果方便面厂拥有一些设备，不说多了，只要有和面机和面条制造机器，整个场子的人工至少能省下来一半，更重要的是，产量还能增加一倍！
这样算下来，整个方便面厂的利润不说增加一倍，算突破一万块大洋都有可能。
看到王平沉着脸不说话，旁边的副厂长心里虽然不怎么看得起王平，但还是忍不住问道：“厂长，有什么问题吗？”
“为什么方便面厂没有设备，连一台和面机都没有！”
副厂长愣了一下才回答：“和面机，厂长，还有专门和面的机器？我根本没有听过，而且我们做面条一直以来都是这么做的！”
“再说了，算有机器，我们这里也没有电，机器
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