呵呵，阿姨你忙了大半天了，还是休息一下换我来吧，反正土豆丝切好后还需要在清水里泡一泡，到时再见缝插针做其他事情也不迟。”夏云杰却坚持地伸手要拿过孙雅秀手中的菜刀。
孙雅秀见夏云杰坚持，又是一脸关心体贴，心里倒是微微感到一丝温暖，也就把刀递给了他。把刀递给他时，还不忘叮嘱道：“尽量切得一样厚薄，到时切丝时才会均”
不过孙雅秀叮嘱的话还没说完，嘴巴就张在那里合不拢了，眼珠子也直了。
只见夏云杰拿过菜刀，手起刀落，“当！当！当！”一片刀影在空中泛起，然后还没等孙雅秀反应过来，一个土豆已经切好了。这还不算什么，那一片片的土豆片一眼望去竟然是看不出丝毫厚薄差距，至少眼睛是测不出来厚薄差距。
夏云杰却似乎完全没看到孙雅秀的惊讶表情，继续拿过土豆，再次“当！当！当！”，一片刀影在空中泛起，不到一秒钟的时间，一个土豆又全都切成了厚薄一致的土豆片。
“天哪！这么快！你是厨神吗？”厨房就这么大，夏云杰的举动任小媛自然也是看到了，不由得瞪大眼睛叫了起来。
夏云杰却笑笑，继续挥刀三下五除二把土豆切成片，然后又以闪电般的速度切成均匀的土豆丝，等他把土豆丝放入装有清水的盆子中，孙雅秀和任小媛这才回过神来。而等她们回过神来时，夏云杰已经拿起鱼把卖鱼贩子没刮干净的鳞片刮干净，又麻利地在鲫鱼背上划上几刀，以便等会烧鱼时入味，然后没等孙雅秀下一步指示，夏云杰已经在两个灶台上同时放上两个锅，一个锅放入油和花椒，另外一个锅放入油和姜丝，显然是准备酸辣土豆丝和红烧鲫鱼同时烧。
“阿姨，小媛，秦岚你们都出去休息一下吧，这里我来就可以了。”夏云杰在热油锅时，一边见缝插针麻利地切着葱花，辣椒丝，一边对孙雅秀她们三人说道。
见夏云杰那麻利老练的动作，孙雅秀等人哪还不知
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