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第434章 想不到(1 / 4)

沈华莲手忙脚乱起来,朱海眉寻思了一下,在这个环节上,还真得找两个会做面食的妇女看着,不然面皮不完整了,最后切割面条的时候肯定要受影响的。

第一张压出来的面皮并不是很理想,朱海眉直接让仍回面盆里去了,压出来的面皮厚薄不均不说,而且中间还有好几个窟窿。

他们一张张的试下去,王技术员在一边看着越看越兴奋,他们和面的时候他可是看见了,统共就五十斤面,放了那么多的水能压的出面皮才怪呢,还是他师父说的对,要把面和的硬一点才行。

一直压到最后了,朱海眉才找到一个规律,面团要经过十道滚轴才能压成面皮,在压到倒数

倒数第三个滚轴的时候,把两个面皮儿合到一起,然后在压,轧出来的面皮切割出来的面条才是最好的面条。

花生油炸出来的面饼果真是香味扑鼻呀,在场的几个人,看着嫩黄嫩黄的面饼,都忍不住兴奋起来,一定很好吃吧!

朱海眉一直到最后一锅面饼炸出来之后,自己尝过之后,才和王技术员说让大家品尝面饼的事情。果真是最后一关面饼,炸出来的最好吃,还有现代方便面的感觉,只是不知道泡出来怎么样,是不是还会发硬?

王技术员立刻叫道:“你这样不行,大家都知道你和郭厂长关系好,到时候肯定都会,说你的好吃。”

朱海眉真是无语了他看了一眼郭海明,他脸上微带了笑意说道:“那你说怎么办吧?”当然,和这样一个微不足道的人过不去,是太没有面子了,但是他的最终目的是想让大家都品尝一下,看哪一个口感好。

“去车间把工人都叫来,公平投票。”

朱海眉自然没有异议,她对这次炸出来的面饼,非常有信心,虽然只是味道接近,但是比王技术员做出来杂七杂八的味道,不知道好了多少倍。

郭海明说道:“行,小李去和两个车间的主任说一下,让大家把手里的

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