时间要抓紧，五百桌席面，六十桌同开，个小时排，这席也得吃到晚上七点去了。
上菜的人称为“打盆的”，刘三高跟王黑子赶紧招呼开笼，打盆的走马穿花，流水价将品碗斗碗往桌上摞。
大师兄也操控无人机飞了起来，记录下这难得的画面。
这边药师叔登上戏台，抖出张白纸念道：“时维嘉岁，序届阳秋。祥开九秩，祝庆三多。设帨溯当年，喜花甲周又半；称觞逢此日，祝萱颜百岁有奇。春同松柏，是说南山春不老；寿称国瑞，希如北海寿尤深。仁爱笃厚，征洪福之懿考，积善有征，享明之大年。仙嘉客，渡清波以成庆，四世贤孙，扶瑞鹤以来翔。聊备野蔬，谨呈薄酿，非金谷之胜馔，慕桃李之芳噙。语粗意到，酒至杯空，李家沟村李良储老人寿宴！开——席——！”
“好！”下面大家疯狂的鼓掌叫好，四爷爷兴致昂扬，站起身举起酒杯，向四周遥敬了圈，药师叔也端过杯，继续说道：“让我们同饮这杯寿酒，为老人庆贺！”
“好！”六十桌席面的人都站起身端起酒杯，将杯酒饮而尽。那叫个热闹。
席面这就正是开始了，大家开始推杯换盏品味佳肴。
九斗碗席面菜式都是以清淡咸鲜为主，于晓蓉那席坐的是几位客商和他们的手下，见菜上来刘程先就开始说话了：“老王，打脸的来了啊！谁说我们川菜除了麻就是辣来着？来来来，好好品尝品尝，看看这不辣的川菜是什么味道。”
然后对大家说道：“这镶碗可不能动筷啊，我们城里没这么多规矩，乡下可不样了，这菜需要开过启席礼之后才能动筷，不然就是不懂礼数惹人笑话了。”
于晓蓉早就跃跃欲试了，听这话有些泄气：“那我们就这样看着？”
刘程先说道：“别的菜随便吃啊，饿不着你！”
说完又看着桌上两瓶郎酒，说道：“等会，我去外头换两瓶酒过来。”
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