淋完油,趁热将麦芽蜜糖汁刷在鸭子的表皮上,待糖汁收干后再淋次,鸭子就变得红通通的了。
再刷上层糖汁,将鸭子挂起来,等放凉后这甜皮鸭就算完工了。
李君阁又炒了个泡椒鸭杂,做了道鸭血凤尾汤,将半边鸭子剁成块装到个大碗里,出门对奶奶说道:“奶奶,饭菜我都做好了,你们待会自己吃。我给阿音送甜皮鸭过去,就不在家吃饭了。”
奶奶气道:“你这孩子,你就不能把阿音叫家里来吃?”
李君阁叹气道:“我也想啊,这段时间站改版,阿音那边很忙的。别说过不来,我这要不送去,估计她饭都会忘了吃。”
奶奶也叹气:“去吧去吧,正事要紧,听说你们那站这次改出来,满村都会受益,可也不能耽误了!”
来到村委,阿音正全神贯注地对着电脑屏幕忙活。
李君阁将大碗放到她的面前,阿音这才看到李君阁:“呀,二皮你来了?”情圣很忧桑
李君阁边用药师叔传给他的手法给阿音按摩肩膀和脖颈,边说道:“别忙活了,特意给你做的甜皮鸭,你不是没吃过吗?赶紧尝尝。”
阿音将头后仰,靠在李君阁的胸口上,说道:“嗯,真舒服,二皮你真好。”
李君阁笑道:“自家媳妇,还这么漂亮,不好点怕跑了哇……”
阿音抿嘴笑,拿了块鸭子,举手喂了李君阁口,这才放下手来咬了块进嘴里,说道:“哟!这个可比般的卤鸭子好吃多了呢!”
李君阁说道:“可惜娃子们不在,他们是最喜欢这种甜味的菜了。对了,这平台弄到啥程度了?”
阿音说道:“基本是完事儿了,接下来就是往上边充实内容,以后我们李家沟就有了自己的电商平台,不光是我们农开公司,所有乡亲们的农产品都可以挂在上卖了,由我们公司提供买卖担保,二皮你这个思路很不错啊。”
李君阁笑道:
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