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993.第992章 运到岛国去(2 / 5)

比如说一些顶尖的牛肉和海鲜,冰鲜的只能放一周到十天左右,也就是一周到十天的时间内一定要卖出去,要是卖不出去,这些冰鲜的就坏掉了,当然,也有人说冰鲜的其实就是冻上的之后,化开了,就叫做冰鲜的,这在国内是一个很常见的事情。

在一些超市里面,你看到一些冰鲜的牛肉,百分之九十都是刚化开的,然后这就叫冰鲜了。

但其实这是骗人的,真正的冰鲜真的是刚杀完,然后包着一层脆冰,保持着肉本身的新鲜度的,这个才叫做是冰鲜的,而这个室,就是专门为了保存那些无法冰鲜的高级品的。

刚宰的牛或者是刚抓的鱼,估计是十天之内卖不掉的,那就直接送过来,拿痰气一喷,这牛肉和鱼就会瞬间凝结,几乎用不了几秒的时间,就会结成块,这样最大限度的保持了鱼和牛肉本身的质感,化开了之后,虽然没有办法当成真正冰鲜的卖,但也要比冰冻的值钱的多。

当初建这五个仓库的时候,是艾德华-安德森和罗宾斯-加西亚主持的,当初他们也是这么想的,不过基本上现在就只有前四个仓库可以用的上,蒋海的牛肉、海鲜是供就全美甚至欧洲的,当然,还要加上迪拜的皇室,他的牛肉只有供不应求的时候,可没有卖不完的时候。

蒋海带着普拉-沃尔顿来的,正是冰鲜的那个冷库,随着冷库的大门打开,灯也跟着亮了起来,接着在普拉-沃尔顿的目光当中,一条巨大的金枪鱼出现在了她的面前。

“我的天呐,这是……金枪鱼?还是蓝鳍的,我的天呐,这得有多大?”看着面前的这条鱼,普拉-沃尔顿都有一些语无伦次了,一脸惊讶的看着蒋海问道。

“体长487,体重692。”看着普拉-沃尔顿的样子,蒋海也笑了一下,他知道这个数字确实是很惊人,全球新记录了!不过他知道,这条鱼只是自己庄园里面一条普通的蓝鳍而已,他记得自己在潜水的时候应该是看到过更大的。

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