咖啡的需要了，就在这时，他拿出了一只在酒吧里常见的那种鸡尾酒杯。先是将冰冷的冷萃咖啡倒入了调酒杯中，随后加入了一些樱桃味的比特酒进行充分混合，等到一切都准备就绪了之后，这种蕴含了鸡尾酒文化的咖啡就被倒入到了事先准备好的鸡尾酒杯中，随后再用牙签插上一支樱桃放在酒杯上，丸山咖啡的创意咖啡作品就这样完成了。
“啊……丸山咖啡的井崎选手第一个完成了自己的作品，他为大家带来的是……名为梅露丝的鸡尾酒创意咖啡，咖啡与鸡尾酒文化的完美结合……真是脑洞大开的创意啊！”
就在井崎英典第一个完成了自己的作品之后，来自京都百分百阿拉比卡咖啡的东海克实也完成了自己的作品，他带来的是一款名为暗涌的分层咖啡，采用冰奶油加Espresso加香草籽糖浆的组合方式。杯子中的咖啡界限清晰的分成了上下两层。
随着场上最耀眼的两名选手陆续的完成了自己的作品，剩下的三位选手中只有樱子还在不慌不忙的准备着自己的冰萃咖啡。之间樱子不断地注视着容器外的温度计，似乎非常在意冰萃咖啡的温度问题。除此之外她并没有采取其他的任何措施。
又有两位选手完成了自己的作品，他们带来的创意咖啡是……蛋酒小拿铁和黄油咖啡，看来大家都对咖啡和鸡尾酒文化的结合抱着非常浓厚的兴趣啊！居然有两位选手的作品和鸡尾酒文化有关。而另外两位选手则不约而同选择了对奶咖的全新创意，那么……来自东京樱之里咖啡屋的樱子小姐又打算带给我们这样的惊喜呢？等一下，他还在制作冷萃咖啡吗？这个环节可是创意咖啡的比试啊。
就在比赛的时间即将所剩无几之时，樱子终于开始行动了起来，只见她从柜台下取出了四个事先冰镇过的啤酒杯，随后将从刚才开始就一直在准备的冰萃咖啡分倒入到了四只啤酒杯中。紧接着，樱子拿出了一只氮气钢瓶来，开始了自己最后的加工。
“等一下，
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