可这上菜速度,真是慢到家了。客人眼巴巴的等候,望眼欲穿啊,生意能好才怪呢。
第二道菜姗姗迟来,众人每人夹了几筷子,又没了。
如果不是在场的人有耐心,换了那些急躁的客人,恐怕等不及剩下的菜上来,直接就撂筷子换下一家饭店,而且永远不会再来了。
女店主见状,心里着急的不行,一个劲的催厨师,但厨师一个人忙那么多工序,他着急,这速度也上不来啊。
“大姐,你过来一下。”韩云帆放下筷子,冲着女店主招了招手。李秀荣,李乡长和王镇长见状,都看着韩云帆。
“这位小伙子,你有什么吩咐?”女店主面带歉意走了过来,以为韩云帆嫌上菜慢,要骂人。
“你这饭店生意最好的时候,一天能有多少收入?”韩云帆问。
“你问这个干嘛?莫非你想盘下我们这个饭店啊?”女店主狐疑看着韩云帆。
“不,我没兴趣在镇上开饭店。”韩云帆摇着头。
“生意最好的时候,一天毛利润五百元吧。”女店主还是说了。
“我刚才听你说你要关门,然后去广东打工,是吧?”韩云帆看着女店主。
“嗯。”
“你看这样好不好,你这店关门我管不着,不过你们要去广东打工这事儿,要不就别去了,让你丈夫来给我打工,一个月我给他两万元薪水。”韩云帆说道,草坝村的饭店建筑正在修,修好了,韩云帆也是要招聘厨师的。既然这里有现成的厨师,那么就顺手留住。
毕竟这菜韩云帆尝过了,味道真的不错。
一家饭店,在上菜速度和服务等因素保证的情况,生意好不好的最大因素之一,便是这菜的味道。
一个厨艺高超的厨师,是一家饭店生意的灵魂支柱。
“……”女店主一听,当场就懵逼了。
他这店生意最好的时候,也是刚开
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