管了。我找人去扎。”她想到一个人。
六斤有些意外，但没多问，只记下了。
五福又看向钟掌柜，道：“我们这随善斋，我曾向知县大人许诺，每年若有盈利，都会让出一分用于慈善堂。开张时，我打算和大人亲自签订这个协议，你准备一下。”
她可不是默默做好事的人，做了，自然要广而告之，也让有些人知道，这酒楼，而非一般的酒楼，这里的利润，有些是善堂的。
钟掌柜讶然，起身深深拜服：“姑娘大义。”
“正说着要事，就不必弄这些虚礼了。”五福摆摆手。
钟掌柜重新坐下，眼中的轻慢，早已消失得无影无踪，这个才及笄年华的小女子，心胸广阔让他叹服。
五福又和几人吩咐了几个事，都是开张的琐碎事，她并不会亲自过来监督，过程如何也不看，用人不疑，疑人不用，她能用这些人，就是愿意相信他们，也愿意给这个机会，同样的，她也只看结果。
吩咐齐全了，五福才带着翡翠离开，至于紫玉，则是暂留下来辅佐钟掌柜打理这开张事宜。
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