,亲自送到了周梦雪所在的包间。
周梦雪视察了下酒店的情况后就一直在包间等着,见到九样菜都已经做好本来有点困乏的样子顿时散去,变的精神了起来。
看着一个个都被盖着的菜肴,周梦雪已经有点迫不及待了。
碍于周围还有人,周梦雪保持着她的矜持:“打开吧!”
喜来善亲自上前,打开了其中的一个盖子,里面是完整的清蒸鸡,只是没有任何的香味,就好像普通蒸出来的那种鸡一般,只是表皮的颜色看起来特别舒服,带着一点金黄色。
眼神掠过疑惑,看向林枫。
林枫带着微笑走上前去,拿过来一把餐刀,戴上一次性手套,从鸡身划开了一道口子,顿时热气腾升而起,一股浓郁的肉香飘荡在空气之中,周梦雪也好,喜来善也罢,还是闻讯赶来的姚立宁,亦或者是那端菜的九个厨师都精神一震。
清蒸鸡他们吃过,也知道清蒸鸡最主要的就是那股甘香回味的感觉,只是真要做到那一步不容易,首先要保证的就是味道不会外流。
但和林枫这样只是切开鸡让热气外泄就带着让人食欲大振的香味,喜来善觉得自己做不到,完全无法达到这种火候。
周梦雪和众人的表情都落在了林枫的眼里,玩味一笑林枫用刀如神,只是一会的时间就在那个盘子里把鸡全部切小,而且还保持着一种很好看的造型。
拿过自己刚刚配置的蘸料倒在一个小碟子里放在周梦雪的面前:“这样吃也可以,但如果加点蘸料的话,味道会更好。”
周梦雪点点头,拿起筷子夹起了一块鸡肉蘸了一点蘸料就送进了嘴巴,入口首先的感觉是滑。
当咬下去的时候一种汤汁的香味就满嘴飘香,加上蘸料的那种味道,周梦雪已经找不到用什么言语来形容了。
作为圣雅集团总裁,周梦雪对集团旗下的所有业务都十分的看重,对于酒店这一块的饮食更是十分的
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