的怎么样?”
耿乐兴奋的看着张野,期盼着他的夸赞。
呵呵!
张野笑着点点头道:“不错,无论糯米的香味和肉馅的味道都很好,香而不腻,最后的咸蛋黄很有画龙点睛的意思。小乐,想不到你这么快就有独立的菜式了。好,以后味乡卖出这道菜的时候,你有百分之五十的提成。”
说着他又拿起一个糯米球来,捏在手里微微的转悠了两下,笑呵呵的说道:“大力丸这个名字太江湖气了,我觉得咱们应该管它叫做金心珍珠球。”
金心珍珠球?
这金心说的便是蛋黄,珍珠说的便是糯米,不错啊。
耿乐的眼睛顿时亮了起来,猛地点头道:“师父就是厉害,就叫金心珍珠球好了。”
张野笑着继续道:“这个金心珍珠球既然是你的菜,那你就自己定价好了,每份大概五个左右就可以了,多了的话食客就会觉得有些腻,五个差不多就合适的数量了。”
“嗯,那就定到九十八块吧?”
“这是你的第一道菜,你说的算。”
“好的师父。”
看着耿乐屁颠屁颠出去贴告示了,张野淡淡的笑了起来,心说这小子果然是有天分啊,虽然依旧是寻找的别人菜谱,但至少说明他还是有想要上进的想法的。
更何况想要创新一道菜可不是那么容易的事情,有些厨师甚至一辈子都没做到这样的事情。
金心珍珠球?
贴出去的告示很快就被客人们发现了,一个个疑惑的看着,但马上有人就看到了告示上的一行小字。
“咦,这是小乐独立完成的手艺,不是张老板教的啊。”
“不是吧,那能行么。”
“我看也差不多,小乐这些日子也挺努力的,而且最近我们吃的不都是他的手艺么,张老板要去参加厨艺大赛的。”
“也是的哈,那咱们尝尝?”
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