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第一千四百七十章 展现厨艺(2 / 4)

把炒好糖色的五花肉中加上了水和花椒大料一系列香料,又留下了一缕帝气加快烹饪,原本需要用足足一个半小时才能熬透的红烧肉,只需要五分钟就能完成。

然而这五分钟,他也没有闲着,将之前已经洗好的华夏北方酸白菜拿了过来,手起刀落。

刹那间!

张野的面前全是混乱的刀影,速度之快简直让那些看着他的人目瞪口呆,耳边的落刀声就像是密集的鼓点,哒哒哒哒……

仅仅三十秒,一颗酸白菜就已经切好了。

阿尔特意上前看了看,却差点咬了自己的舌头。

这酸菜切得薄如蝉翼,几近透明,而且每一根酸菜丝都是一样的厚度,至少阿尔用肉眼是无法分辨出来任何的区别。

这刀工……简直炉火纯青啊。

阿尔在心中惊叹。

张野可没有闲心跟着他惊叹自己的刀工,随后他又处理了冻豆腐和粉条,一个标准北方粗犷的酸菜猪肉炖粉条就已经全部齐备,而他立刻再起一个炒锅,滋啦啦的油刚刚冒烟,葱姜蒜就已经下了锅,然后是酸菜。

酸菜因为不太容易入味,如果不炒制的话会吃起来有些清淡,张野做这道菜的时候,习惯把酸菜炒制一番,这样吃起来更香更好吃。

浓烈的酸菜焦香比刚才的红烧肉还要更怡人,勾的众明星肚子里的馋虫都快暴走了,每个人都直勾勾的看着张野,恨不得把他直接吃了。

滋啦!

锅里再次发出烹油的声音,却是张野将已经炖好的五花肉倒入了酸菜锅中,随着煮开的沸汤,再次加入了冻豆腐和粉条,继续留下一道帝气。

紧接着,他又开始准备下一道菜……

整整十六道菜,饶是张野的厨艺非凡,但毕竟只有一个锅,速度也快不到哪里去。

足足一个半小时之后,所有的菜肴基本都已经上桌,仅剩下最后一道红烧鱼。

那些

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