冰晶莲花安静的漂浮的在滚烫的水中,在水蒸气的衬托之下流光溢彩,亦幻亦真,美不胜收。
“这,这简直就是艺术品。”梅林更是不相信自己的眼睛,在她的意识里,美食必然是食物,根本不可能达到这样的程度:“弗兰克,这个真的可以吃吗?”
张野笑着点点头,道:“当然可以吃,不然我端到餐桌上来做什么,来吧,都别客气了,大家动筷子吧。”
他说着,自己也坐在了周梦茹的身边,笑着对自己的老婆道:
“老婆,今天你可要好好的尝尝这个雪棉豆沙。”
张野拿起筷子,给周梦茹夹了一块放在了餐盘中。
“嗯,看起来很好吃呢。”
周梦茹脸上挂着幸福的微笑,别说吃了,光是张野这份关心和呵护,就已经让她甜在心里了。
她笑着拿筷子夹开雪棉豆沙,那雪白的糖,金黄色的蛋清,里面却是紫红色的豆沙馅,看上去色彩鲜明,轻轻尝了一口,那种浓郁的甜香瞬间就充满了自己的每个味蕾细胞中。
甜!
这道菜仅仅只有甜和香,如此简单的味道却仍然让张野烹饪的层次分明。
一开始仅仅只是砂糖本身的甜味,稍微混合了一些油香,紧接着油香的味道就是开始不断放大的,那是蛋清中的油开始释放了自己的独特味道,最后是豆沙馅,那种又甜又糯的感觉简直无敌了。
层次分明的味道却在嘴里又变得出奇的融合,无比的和谐,一口吞下去,满口的余香久久不散。
“真的很好吃呢,老公,你真不愧是世界食神。”
周梦茹笑着,由衷的称赞了自己的老公一句,然后才对梅林和艾佳佳说道:
“你们别拘束啊,都尝尝这个,真的很好吃的。”
梅林和艾佳佳互相对视了一眼,那肚子里的馋虫早就已经勾的她们心慌了,这会儿听到周梦茹再次劝菜,哪里还能忍得住
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