里话,对于你的烤鸭我可是期待得不行呢。”董天舒看着刘富贵笑着说道。
刘富贵掏出来自己的大手机看了一下时间,点了点头,“确实差不多了,再等两分钟吧。”
“那正好儿,两位师傅也不着急走。一会儿跟着尝一尝,帮刘兄弟做个鉴定。要是真不赖,也能在帝都开个店儿啊。”边上的郭凯恩很随意的说道。
陈雅蓉听得不耐烦刚要说话,被刘富贵很隐蔽的拽了一下,“这可是承了情,虽然在帝都开不起来,倒是可以在我们家那边弄一个。”
他的心中也是很烦闷,现在也有了气。只不过可不是在这个郭凯恩的身上,而是在董天舒的身上。
冤有头债有主么,这个郭凯恩就是董天舒给拉过来踩自己的。who怕who啊?自己本来也不是啥烤鸭名家,这叫光脚的不怕穿鞋的。
随着刘富贵将炉门打开,院子里的气氛也变得越发的微妙。
最郁闷的还是陈意涵,心中对于董天舒和郭凯恩也很是不满。今天是自己的好日子,他们却过来给添堵。
看着今天的烤鸭,刘富贵都满意的点了点头。今天的运气不错,这个火候刚刚好。鸭皮颜色红亮,没有烤焦的地方。
拎起边上的厨刀,直接就在这只烤鸭上片起来。
这时候刘富贵的刀工就有些不够看了,片出来的鸭肉薄厚不一,而且上边带着的鸭皮也有些多。
虽然说鸭皮才是吃烤鸭最香的部位,但是你要是带太多的话,就会腻。而且整只鸭子就那么多的鸭皮,你现在片下来这么多,后边的鸭肉可不就每皮可分了么?
鸭子片完,就跟大家伙儿想的差不多,果然剩下了好多没有皮的鸭肉。不过刘富贵可没就此停下,将片好的鸭肉放到桌上后,剩下的鸭架子剁好熬汤,多余的那些鸭肉也直接上锅炒。
就算是他的刀工再差,也不可能差到这个地步。椒盐鸭肉,这可是乐乐爱吃的,今天
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