在饼干厂有了新的想法，沈华浓看看手边的食材，决定就做零食，先做两样——肉松和小米锅巴。
这两种原料简单，处理起来也容易，既可以当零食，也能够入菜，两不耽误，正好今天刘信芳留给她的是一块纯瘦肉，做肉松正好。
将肉块焯水洗净之后重新入锅加特制的卤料，加盐后用小火焖煮。
小米用凉水浸泡，等肉块煮得酥烂之后拿出来撕成碎条的时候，正好可以腾出锅来蒸小米。
香味一波一波的从这小厨房里蔓延出去，清爽的小米饭香、浑厚肉香和辛辣中带着丝丝甜味的卤料香气，这三者在味道上是阶梯式的上升的，尤其是小米饭香很容易就会被另外两种给掩盖，让人几乎闻不到，但今天这三者混杂在一起后，既融成一股美妙的让人垂涎欲滴的混合饭菜香气，又能让人清楚的将这三者剥离，每一种都好像被另外两者给衬得更香了，既各自独立，又能完美融合，矛盾又奇妙。
这是沈华浓特制卤料的魅力，到这个世界这么久，在做饭上需要用到的技术和秘制配方的时候并不多，这算起来还是第一次。
不敢说是十里香，但住在霍庭家附近的这十来户人家真的被这股香味勾得受不了。
明明就是卤肉和小米饭，邻居们当然是吃过的，他们也知道卤肉香啊，小米饭闻着香吃起来还是不如大米精细，可怎么能够这么香呢！还是那两样，却好像比自家做的香气放大了数十倍。
今天夏收收成减少了，很多人家本来晚上那顿就是对付一下，吃得不多，现在被这香味一刺激，感觉更饿了，时不时的吸着鼻子闻着这味道，越饿越想吃，吃不到闻闻也行，越闻越饿，这大晚上的还让不让人睡觉了！
沈华浓才不管这些，她正忙得热火朝天，好不容易将肉碎条剁得细碎了，放下刀直起身来甩甩有些酸胀的胳膊，突然听见厨房外面一阵刷刷声响，不是风声，好像是有人撞到天井里的桔子树上了。
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