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第271章小城二厨排位赛(3 / 10)

分量减半那十个人应该也够了。我们后厨我也给说好了准备的二米饭和三和面馒头。”

“通知的几个厨师是十一点来,现在也都差不多都到了,对当众比赛这个也没什么意见。”

沈华浓想了想又补充了道:“让厨房准备几个素菜、凉拌菜,再做一道鱼杂,分量大点儿不要紧,凑个十八盘。”

鱼杂是龚旺生的拿手菜,他略微犹豫,还是点点头,这种时候的确需要一道自家出品的菜。

“没关系,迟早会从他们身上再赚回来的。”沈华浓安慰了句,道:“时间差不多了就开始吧。”

“好的。”

汇报工作的几人出去了,沈华浓又整理了一会竟市饮食文化手册,没多久就听楼下想起了吱吱吱的喇叭试音声。

她这才放下手中的笔,从办公室出来。

沈主任的独立办公室在餐厅的楼上,三花宾馆以前是竟市前首富张家经营的贵宾楼改造的,内部还挺时髦的,用的是中空设计,从楼梯上来二楼还有室内阳台,她站在阳台上,餐厅的情形尽收眼底。

她先扫视了一圈,在宾客中看到了江大伟、丁一和程景明几个熟面孔,江大伟眼尖一抬头竟然看见她了,正要打招呼被旁边的程景明给拽住了还捂住了嘴。

钢铁侠看过来,给沈华浓眨了眨眼睛,比了个“放心”的嘴型。

沈华浓:......

冲他们摆摆手,她就挪开了视线,意外的是还在人群中看见了张利君跟他的丈夫杨勇铭,这两人不知道怎么竟然也来了。

而霍庭,如沈华浓意料之中的,并没有过来。

人太多,沈华浓也没有一一看,就走到厨师比试的展台前方一点儿站定了,这里才是她想观察的对象。

虽然大部分都是二厨,但也差不多可以代表竟市餐饮的中坚力量了吧,就让她看看这些厨师们的水准。

十三个厨师被分成了三排

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