卢琳对着台下挥了挥手，十分优雅地舀起一勺豆丹，微微犹豫了一下，还是毅然决然地放进了嘴里，慢慢地品尝着。
赖格提在一边打趣：“大家注意到了没有，现在卢琳的模样，我突然想起了义无反顾这个词，她真的是拼了！”
“好不好吃？”台下有人喊道。
“好吃！”卢琳笑了，“我真的没有想到，那么让人害怕的小东西，做出来的菜居然这么好吃。”她吐了一下舌头，“就是有点微辣，我可能不太适应。”
赖格提笑着对镜头介绍道：“卢琳说这道菜有点辣，我也确实看到了里面有辣椒。不过据我所知，云水的豆丹烧出来都是辣的，如果不是考虑到上我们的节目顾及评委的口味，可能还要放多一倍的辣椒。马大厨你说是吧？”
镜头对准了马祥，镜头前的马祥有点拘谨：“是的，豆丹是我们云水最有名的一道特色菜，可以说豆丹在全国大部分生长大豆的地方都有，可是作为美食的，只有我们云水。这道菜有两个特点，一个是鲜，一个是辣，基本上都要放辣椒的。”
台下的云水县宣传部门的干部暗暗叫好，恨不得立刻给马祥鼓掌喝彩。太棒了！真是好样的！云水豆丹在全国人面前露脸了啊！以后那些来云水的客人，还不都得好奇点上一盘啊！想将的不久，豆丹将会成为云水的一个著名的标志啊！
华夏营养协会的朱玲女士端着盘子站在“猛龙过江”前，脸上带着淡淡的微笑。这道菜她很熟悉，前一天在下榻的贵宾楼还吃过呢。单从外观色泽上来看，这条精心烹制的草鱼除了个头小一点，其他的好像看不出什么区别。当然出于节目录制的特殊性，估计马祥也很难在规定的时间内拿七八斤重的鱼来做菜，这个也是需要综合考虑的地方。
朱玲慢慢地夹起一片鱼肉放进嘴里，满是期待的脸上闪过一丝若有若无的失望，不过表面上还是不动声色，只是微微点了点头，走向下一道菜，黄昌隆做的红烧肉
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