看见阿婆,云若雪出门叫了两声也没人应答,不禁嘀咕:“阿婆不在,谁来做鱼吃哦。”
看了一眼摆放整齐的厨房,青菜放在架子上,旁边的筐子里也放着其他东西。怎的没有听见鱼尾打水的声音呢。
正四处瞧着想寻出那奇妙的鱼来,内心正幻想着会不会它的也和别的鱼有什么不同,就见楚浅墨端了一个海碗出来。云若雪心里有了底,那鱼必定就在那了。
“阿婆手脚真是利索,刚把鱼送过来,就已经将它收拾好了,半片鱼鳞都是见不到。”楚浅墨瞅着里面的鱼肉说道,云若雪还想看看长什么样呢,一听这话便急忙跑过去,果然了。
这鱼已经开膛破肚去了鱼鳞收拾的干干净净,看不出半分原来的样子,只知道体型倒比平常鱼大了些,看着鱼肉也是肥硕细腻,内心有些隐隐的失落,但更多的还是想知道它的味道究竟如何。
楚浅墨从道具那里抽了一把柳叶小刀,又拿来一个干净的青瓷盘子,将鱼拿到砧板上,对云若雪说道:“这鱼需得片了片,丢到温水里,加上各种佐料细细熬炖,这样它的鲜味才会出来,香料也能进去。”
云若雪打量了两下楚浅墨,双手抱怀地说道:“没想到你懂的还挺多。”
“只是听别人说,自己也是从来没有做过,阿婆也不在,做出来就不知道味道该如何了。若是夫人不嫌弃,咱便开始吧。”
云若雪伸出手,楚浅墨将自己手中的柳叶小刀递给云若雪,云若雪耍了一个刀花得意地看着楚浅墨,楚浅墨赞许地看了一眼云若雪,云若雪心里更加高兴了。
“听你说的做法也不是很难,我虽然不精通厨艺但也是还可以,那就交给我来吧。”说完便持刀细细地从鱼身上片下来一片鱼肉,对着阳光瞅了一眼,果然是剔透得很。
楚浅墨见这里帮不上什么忙,便端来小锅架在台子上,往里注了水,生上火等云若雪片好肉。
云若雪一片一片地摆
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