大酒楼的主厨。他做出来的荷叶包饭味道特别好。但是在酒楼里直接吃，又会少了很多乐趣。
所以，恭珏干脆直接付了酒楼一天的收入的银子，将主厨叫来了楚府，专门为他们一行人教一次荷叶包饭。
其实荷叶包饭的食材和做法很简单。但是用料的量却比较难掌控，稍微偏差一点，可能就会影响到成品的味道。
荷叶包饭中的饭，做法很多样，食材可以随自己喜欢的加。几个人都不挑食，就按照大厨最山擅长的配料来。
大厨做好的，自然不如自己动手做出来的好玩。
云若雪和楚浅墨还有恭珏三人直接自己动手。至于年纪还小的楚潇潇，只能在一边站着打打下手，时不时的递一些东西过来。
需要的糯米是一大早厨子就泡好了的。一大盆的放在边上备用。
楚府的下人一大早就出去买好了食材。首先是排骨，排骨是已经切好洗干净的。虽然云若雪他们尝试做菜，但是，也不可能真的让他们完全处理食材。
把洗好的排骨放进一个小碗中，用酱油，米酒，盐还有姜蒜样腌制起来，先放在一边。接下来，大厨便带着她们开始修剪荷叶。
荷叶的柄末端要修剪平。但不能剪破。
楚浅墨因为之前也未云若雪他们做过不少次饭。所以对于这个还算熟练，一次成型。恭珏和楚潇潇两个都是十指不沾阳春水的还有云若雪这个不喜欢下厨的也勉强可以过关。
楚潇潇的荷叶，自然是交给云若雪帮忙做的。虽然很明显，云若雪的厨艺比不上楚浅墨，但是楚潇潇还是毅然决然的将自己的那份伙食交付给了云若雪。
荷叶被放在了一个大口碗中，铺平之后，将沥水过后的糯米先铺上一层。再将已经腌制的差不多的排骨放在上面。放了满满一层之后，在上面再铺一层糯米。
最后，就是放一些简单的自己喜欢吃的蔬菜了。
云若雪他
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