“你？？”老板娘一呆，她没想到这个吃白食的小乞丐居然会来主动帮自己。
“您放心好了，我行的，只要给我示范一遍就可以了。”男孩的目光里透着坚定。
老板娘看了看眼前排着的长队，不再犹豫，心想，多个帮手总比没有的好。
立刻拿起一条坯子，给男孩传授起经验来，“你看，坯子要这样一捏，然后轻轻拉一下，边拉边放进油锅，炸的时候一定要用筷子翻动，炸成这种颜色就算炸好了，一定要及时把它夹出來，否则就炸老了。”
“学会炸油条技能，技能熟练度1％。”
男孩立刻接手炸油条的活干了起来，令老板娘惊奇的是，虽然刚开始的那十几根油条男孩炸的不是很好，有的太老，有的没炸透，可是，之后却是越来越象样。
只见男孩不断地把中年男人做好的坯子放进油锅，把一根根炸得金黄的油条从油锅里夹起摆放在油筛子上，速度居然比老板娘这个熟手还快了不少。
老板娘也奇怪了，这个男孩的眼力似乎特别好，这么多油条在油锅里翻滚，他偏偏能够按照先后顺序，把自己放入油锅的油条一根根夹出來，丝毫不会有错。
老板娘看了一会男孩的操作，完全放心了，转身只负责收钱找钱，装油条，卖油条的速度自然比先前快了一倍，排队的人龙迅速缩短起来，后面中年男人的脸上也露出了欢喜的笑容。
一直忙到9点半左右，买油条的人才渐渐少了起来。
中年男人停下了手中的活计，让老板娘在前面看着摊，用塑料袋又装了两根油条，把男孩叫到一边，两人交谈起来。
“小伙子，你很不错，叫什么名字？来再吃两根！大叔请客！”中年男人把手里的油条递给男孩。
男孩楞了一下，自己叫什么名字？这个问题他也不知道如何回答，手中接过中年男人递过来的塑料袋，眼睛扫到对面的一间矮平房，上面写着‘上海寰宇
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