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第二百三十九章再遇姐妹花(第二更)(3 / 5)

想想真是不可思议,这些人的生活都因为自己而发生了改变。

忽地,小宇想到了一个重要的问题,房子自己已经买好了,装修的人也确定了,可是员工呢?自己到哪里找人去?

开如此规模的一家饭店,人手不够可不行,厨房里包括大厨、二厨、助理厨师和打杂洗碗的,起码需要六个人,而一楼的大堂加二楼的包房至少需要八个服务员才够用,这十多个人手从哪里来?

美食城这边,虽然里里外外人是不少,可是这里的生意已经做起来了,天天慕名而来的客人不少,这些人手刚刚够用,如果从这里调人过去,美食城的人手就要吃紧了。

另外,小宇打算是在杨浦区办一家正正经经的饭店,而不是小吃店,自己手下这些人里,只有小刀和二丫是经过正规厨艺学校培训的,其他人包括张师傅在内,都是半路出家,并没有专业的知识,做做简单的小吃还行,但是如果炒菜的话,就有些捉衿见肘了。

而小刀是美食城的主厨,和张师傅相比,小刀的为人和待人接物要老练的多,李大麻子几人也只有他才能压得住,自己不在的时候,需要靠他在厨房里调配人手,掌控全局,所以,他是绝对不能动的。

想来想去,自己目前能用的只有二丫一个人而已,这可怎么办是好?

想了半天也没个头绪,肚子却咕咕叫了起来。

小宇这才发现,自己从杨浦区回来后,就扑在了店铺的装修设计上,把吃饭这件事情完全抛在了九霄云外,整整一天几乎粒米未进,饥渴度已经很高了。

小宇不由地笑了笑,这房子还没拿到手呢,装修起码也要一个多月吧?现在着什么急?最多贴广告招人呗!周欣不就是自己招来的吗?有钱还怕找不到人?

关了电脑,下楼来到厨房,让小刀给自己下了碗辣酱面,用托盘端了出来,准备随便找一张空桌吃饭。

“张晓宇!~~~你怎么在这里

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