张菁来到后厨，林素已经开始配料汁了。
人都到了，再等会儿就该开饭，不能耽误时间。
把围裙混乱带上、走上前，拿着碗在一旁备着，说：
“嫂子，不好意思，我来晚了。”
“这有啥，你哥他们刚来，陪着说会儿、收拾收拾正常的。”林素说完，冲着大海家的又道，“按照我刚才的说的配。”
“是，东家。”
林素回头拍下张菁，一边带围裙一边说：
“干活儿，咱俩一起做鱼。”
“好。”张菁不敢浪费时间，来到早前开始做准备。
五条江鱼，老早就被从中间剁开。大灶下油，油热煎鱼，煎质两面定性后下料、添水、呛汤。
粉条、白菜、土豆、冻豆腐早就准备好。
锅开以后下入，然后再在锅边贴上三和面饼子，贼香。
张菁做饭的时候都忍不住咽口水了，可能因为兄嫂到来的原因，所以她光顾着高兴，并没有注意到身旁林素的表情。
只要她稍微留心，都能发现今日的林素，跟平常的林素不一样。
五条鱼、五个大灶，全部炖上，大锅盖扣上。
林素深吸口气，看着两个厨娘，说：
“去库房拿几样小咸菜，晚上解腻用。”
“是，东家。”两个人应下，拿着盆出去拿咸菜。
辣白菜，蒜茄子，花萝卜，酱黄瓜……
大海媳妇儿复杂改刀、摆盘，特意用几个不用的老白菜帮，调成五角星，放在一旁做装饰。
林素再旁看了下，满意的点点头，这才去到前面大厅。
戴喜正带着伙计擦桌子、摆桌子，大家做的热火朝天，不用担心、也不用操心。
仰头看了下二楼，依靠着楼梯口迟迟都没有上去。
戴喜走过来，轻声地说：
“嫂子
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