所谓外行看热闹，内行看门道。
斗彩，外行人都知道，这是国内极为珍惜的瓷器品种。
但却很多人都会认为，斗彩这个定义，是从明朝成化时期就有的吧？
毕竟，斗彩创烧于成化，且成化斗彩最珍贵嘛。
由此一点，足以肯定，阐述斗彩定义的青年是学习过相关知识的。
在唐顺暗暗肯定时，青年稍作停歇，接着讲道：“斗彩，一直以来，也有人称之为‘逗彩’和‘豆彩’。”
“其依据是因为斗彩的釉上彩和釉下彩泾河分明，大有相互逗趣的架势。所以，便传出了‘逗彩’这个定义。”
“又因为其中彩青色如同豆青，所以，又有称呼为‘豆彩’。有关这些定义，其实都是错误的。”
“有关这些错误，不少文献都有记录的……”
说到这里，青年停顿了下，随即举例道：“比如清同治、光绪年间的寂园叟所著《陶雅》卷下有称‘何以谓之豆彩，豆者豆青也。……杂以他色曰豆彩。’”
“此书后面还说，‘豆彩始于康熙，盛于雍正，而式微于乾隆，嘉道以后殆未之见也，亦名之曰斗彩。”
“这里作者将豆青色称为斗彩，实际上说的是康熙豆青地五彩瓷器。这种五彩瓷器始于康熙年间，终于嘉道之时。”
“如康熙豆青地五彩花果纹盖碗，以豆青釉色为地，五彩绘酸浆果纹饰，盖面与碗身各绘两枝。”
“浆果包含在桔红色的囊状花萼内，绿色的枝与叶，乳白色的花冠，非常艳丽，是件精美的釉上五彩瓷器，而不是斗彩器。”
“这种豆青地五彩器为康熙新创，以后各朝很少发现。其工艺时限，跟斗彩完全是两个概念。”
“除了这个，还有民国时许之衡先生在《饮流斋说瓷》中也有更正：‘何谓豆彩？盖所绘花纹以豆青色为最多，占十分之五六，故曰豆彩也。或称斗彩，谓花朵
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