你答应,咱们的第一家店面一个月之内就可以开业,我计划今年就开业至少10家分店,覆盖整个休斯顿市区!有你的名气做支撑,只要咱们把经典的中式快餐品类给做出来,生意一定不会太差!”
王飞在迪尔曼.菲尔蒂塔说话的时候,观察着这老头。
他想看看,迪尔曼究竟是在忽悠自己,还是真想和自己合伙,利用自己的名气设立这么一个中式快餐连锁店。
他发现,迪尔曼.菲尔蒂塔在说这番话的时候,非常的认真,脸上神情十分的亢奋激动,手舞足蹈,兴奋踊跃之情溢于言表。
看这样子,这老头是真的想搞成事儿啊。
如果真能以自己的名义搞一个中式快餐连锁店,王飞觉得应该还是可以赚钱的吧?
毕竟,自己现在如日中天,球迷众多,号召力非常之强。
而中式快餐其实也是非常可以搞一搞的。
洋快餐的话,也就是炸鸡、汉堡、薯条、可乐之类。
可中式餐饮中,可以模式化操作的也有包子、油条、烧饼、煎饼果子、肉夹馍等食品类型,饮品类的可乐照卖,加入各种香香甜甜的冲泡类的奶茶、果汁饮料,应该也是可以受欢迎的吧?
更别说还有饺子、面条、馄饨等选择。
最为关键的一点是,美国人工太贵了,如果现场制作,那就需要雇佣太多的人。还是要把那些主要的食物品种在工厂里大批量加工好,到了店里适当简便的处理之后,就可以送到食客的手里。
王飞倒是想了挺多。
其实,王飞想到的这些食物,在中餐馆里都有。
但如果真能用麦当劳、肯德基那种洋快餐的经营模式搞个中式快餐连锁店,应该比普通的中餐馆要有竞争力得多吧?
王飞可不想像其他的名人开餐馆那样,完全靠自己的名气揽客,然后价格定得死贵,又不是太好吃,顾客吃一次就永不再来了。
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