和小岛说话。就在是一号包间中。等桌子收拾干净后，小岛就急急的来到玻璃隔墙前。那意思是很明显不过了。
这时候杨小莺走了进来。对着张朝阳点点头，那意思是她把钱都给收下了。
“小莺你做饭吧。对了，等会你和青玉一起吃吧。小竹她们一起吃。”张朝阳说道，“我去把河豚给拿过来。”
张朝阳出去后不一会就回来了。一个水桶中有两条河豚，都在五十厘米长的样子。现在被摆在了案板上，边上有一大盘切好的金枪鱼生鱼片和蟹腿虾子的拼盘。
“啧啧，好大的河豚啊。极品食材！”小岛两眼放光道。
“是极品食材。小岛君我看还是让张先生给做熟了……”潜山一郎看的也是两眼放光。
潜山一郎当然吃过无数次的河豚。在脚盆鸡国出售野生河豚的店太多了。当然了，都是做熟了吃的。
在潜山一郎的心中，张朝阳既然都干做河豚刺身。那做熟了的就不会有一点问题。
“你要相信张先生！”小岛摇头道，“河豚刺身的美味让你永难忘记！”
张朝阳这时候拿着一块木板放在水池上面。打开水龙头把河豚放在水流下面，用菜刀快速的分解器河豚来了。就是从河豚头上开始。
其实张朝阳真的没有处理够河豚。现在脑海中想着一些视频画面。就是一些处理河豚的视频画面，这样的短视频网上多的是。
张朝阳想着视频画面。而他的手就复原了画面上处理河豚的手法。这不很快就用菜刀把河豚的皮剥开，去掉眼睛拿出肥大的肝脏，摆在一边的盘子上。还取出了一大块鱼白，就是河豚的精巢。两块河豚肉很快就被剔下来了。
另外一个河豚也这样处理的。等处理好之后，张朝阳把河豚骨头放在沙煲中炖汤去了。鱼皮也放了进去。
这边把河豚肉切成了透明的薄片摆盘，一层层的河豚肉叠起来也很好看。
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