家人一块洗青菜准备竹签，许家还专门贴了一个长久收菜的告示。
今个是麻辣烫开业第一天，长石镇的麻辣烫摊子是由苏夏至跟着的，到了镇上，苏夏至让他们将摊子支在医馆前面，方便她查看。
“肖家医馆”的牌子已经没有了，门匾换成“许家医馆”。
苏夏至坐在医馆里面看着肖大夫留下来的医书，时不时看着门口的麻辣烫摊子，倒也清闲。
虽然八两的腿有些不方便，但是他这人还是很靠谱的，麻辣烫摊子一撑起来，待香味飘出，八两就开始叫卖起来，热络的迎接客人。
跟着八两一块出摊的是许卫，许卫这人不爱说话老实过头了，这会儿就木木的帮着八两收铜板，至于收多少铜板，他还得现问八两，结果八两忙疯了。
苏夏至坐在医馆里面，瞧着许卫那木讷地模样，眉头不由自主地皱起，心想着回头还是将许卫换下来。
中午的时候，过来吃麻辣烫的人就更多了，说是麻辣烫也并不全是，因为没有店铺，所有的菜都是用竹签穿着的，即便一根串串也是卖的。
素菜两文钱一根，肉丸的话是五文钱一根，虽然这价钱不便宜，不过这过往的人都是挺爱吃肉丸的，五文钱吃到肉算是很划算了。
来往的人都被麻辣烫的香味勾起了食欲，原本那些人不过是想要试吃一下，结果就停不下来了。
原本苏夏至以为准备的食材够多了，这麻辣烫怎么也要卖一天，结果，一中午就卖完了。
中午这会儿，许卫总算是学会了收钱，这会儿也不用问八两，一个劲的往木箱里面放钱就是了，偶尔还能帮八两一起煮食材。
苏夏至观察了下，琢磨着暂时让许卫干着，毕竟再换人又要让别人重头学起。
医馆从早上到中午，没有一个病人，苏夏至想了想，将医馆关上，跟着八两他们一块回去了。
当然，苏夏至还在医馆门口挂了个
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