如何夺目。”说这话的是一个魔都本帮菜的大师。
“袁老板在中日厨师交流会上的表现确实非常抢眼。”说话的是代表周世杰来参加菜系交流会的李明辉。
李明辉代表的自然是鲁菜。
“明辉你和那小袁一起参加了中日交流会。”魔都本帮菜厨师点头道。
“是的。”李明辉点头。
接着大家又催促了几句，张焱这才拿着优盘站起身道：“这可是咱们川菜的内部交流视频，我今天可是贡献了干货的。”
张焱笑眯眯的把优盘交给一旁负责放映的工作人员，然后笑道。
“咱们哪个没有拿出干货，就你会邀功。”说话的自然还是老一辈的厨师们。
大家都是一辈人，说起话来自然许多。
“这视频是我和小袁一起讨论咱们川菜当中特别有名的灯影牛肉这道菜时候拍的。”张焱笑了笑没多说，直接介绍起了视频。
“这灯影牛肉是咱们川内达州的特色美食，小袁对这道菜有很深的见解，视频里不光有讨论的过程，小袁还特意演示了一番如何切这灯影牛肉，让它菜如其名的。”随着张焱的介绍，那边的视频也开始播放了起来。
视频就像张焱所说的，里面就他和袁州的两个人。
这里大部分的人都知道川省出了个年轻的天才厨师，在折服藤原家元的时候名声鹊起，而后一系列的事情让袁州名声更响。
但在座的又都是老一辈的厨师，他们虽然好奇但却没有说要去看看的欲望，每年厨师界都会出现天才厨师，在不了解的袁州的情况下最多就认为袁州的川菜很厉害。
但和他们这些其他菜系有什么关系呢。
是以，在座的年老一辈的厨师对袁州厨艺，有个深刻直观认识的还真没有几个，倒是站在他们身后的年轻一辈几乎都认识袁州，无论菜系。
想想也是，在网上如此红火。
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