所谓“烧尾宴”，乃是前朝孝和皇帝李显复辟后想出来的玩意儿，传说中鲤鱼跃过龙门时，会有天火烧掉鱼尾，鱼才能化龙飞去，于是这位皇帝下旨凡朝臣升迁，需向天子献食。
原本这也没什么，谁让这位皇帝摊上了位千古女帝当老娘，被软禁在均州和房州的时候，吓得连饭都吃不下，而他那位老娘杀儿子就跟杀不相干的阿猫阿狗似的，看守他的官员自然也不会善待这位当时朝不保夕的皇帝。
于是李显登基后，便下令大臣们但凡晋升，就得请他吃饭，到最后为了去蹭大臣们的饭吃，他便经常提拔大臣，结果就连宰相都人满为患，往往干不了几个月就得滚蛋，给下面的人腾位子，好让皇帝继续蹭饭吃。
高仙芝口中的韦公，便是孝和皇帝李显在位时吃的诸多烧尾宴中最负盛名的席面，而这份烧尾宴的食单也成为天下人眼中远胜皇宫大内的盛宴，只不过这份食单一直被韦氏密藏，鲜少流露外间，极少有人能得窥全貌。
沈光没想到高仙芝居然牌面这么大，连这份烧尾宴的食单都能弄到，虽说只有十道菜，但估计这花费绝少不了。
宴席间，很快便响起了窃窃私语声，当那些武人们晓得这份食单的来历后，也都不由露出向往之色，说起来他们在安西这边天天吃羊，都快吃吐了，谁让程千里这位副大都护过往宴请他们，还是吃“过厅羊”。
便是程千里本人，也被高仙芝的手笔给惊到了，他是长安人，当然知道韦氏这道烧尾宴的食单有多珍贵，于是他也顾不得找高仙芝麻烦，反倒是有些迫不及待地等着开宴了。
这时候众人里，只有沈光保持了冷静，因为烧尾宴的食单他看过，在他看来里面很多菜式做法复杂，厨子的手艺才是最关键的地方，哪怕高仙芝再有钱，也没法把长安城里的大厨弄到安西来，以高府厨子的手艺挺多就是照虎画猫，看着唬人罢了。
“诸位，某得河西大节度使抬爱，向朝廷举荐某都
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