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第1473章 至尊牢饭(3 / 4)

出灵材虾肉,又从厨房里找出白萝卜,生姜等调味料。

她这是预备要做一道开洋烩银丝,虾肉鲜嫩开胃,吃起来爽口,白萝卜切成银丝作配,能吸收多余的油脂,让食用者的肠胃不必承受过重的负担。

凤浅看着收纳格中的上品燕窝灵材,道:“再来一道燕窝口蘑锅烧鸡吧!”

她将新鲜燕窝仔细择除杂质漂净,小心地撕成细丝,又用热高汤浇淋两遍,入高汤碗渍了半柱香的功夫,厨房里摆着的处理的走地鸡,刚好可以拿来给燕窝当配菜。

凤浅熟练地将鸡胸脯剔下来,放道沸腾的锅中煮到九成熟时,捞出晾凉片刻,直接上手撕成细丝。

她手脚麻利地重新坐锅上灶,加入高汤后,等待汤沸后,细心地将微沸时的浮沫撇除。

“姑姑,给朕找一只好看的汤盅来!”

门外,清荷姑姑答应着:“是,陛下。”

不消片刻,只听得清荷姑姑叩门进来,将那只烧有祥瑞图样的汤盅呈上来。

凤浅将燕窝银丝并鸡丝一并放入汤盅内,又将灶上的高汤盛入其中其中,一并浇淋上去,顿时,一股清新养人的香气扑鼻而来。

“陛下的厨艺愈发高明了,奴婢闻着都有些口馋了。”

“大家都有份。”

凤浅说着,还不忘记在汤上放一只洗净汆好的豌豆苗,以作点缀之用。

“陛下,还需要奴婢做什么吗?”

“朕刚看到他们厨房的院子里,养着土鸭子,看起来不错,你去,抓一只来,弄干净了。”

“是。”

清荷姑姑出去抓鸭子的当间,凤浅又搜罗了一下收纳格里面的食材,找出上好的灵材玉笋、香菇等物,处理完后,清荷姑姑那边刚好也将处理好的鸭子送过来。

“哈!这鸭子果然养得好,肥瘦相当啊!”

“陛下,您这是预备做什么呢?”

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