便选择。
虽说碳酸饮料对身体可能有不好的影响,但糖分却是人类开心的源泉之一,年轻人就喜欢喝。
而配置这么丰富的热狗套餐,价格是多少?是不是在开业过后,就已经涨价了呢?
不!
没有涨价。
还是2块钱。
拿着这2块钱,你去别的快餐店买一杯中杯可乐都不行,更别说是还有热狗了。
正常的市场价应该是10块钱这么一个套餐的。
但人家永兴超市一直都是2块钱,保证随时随地都有,这就显得非常的难能可贵了。
峰叔叔曾经说过,人做一件好事不难,难的是一辈子做好事。
同样的,开业不涨价不难,但一直不涨价却太难太难了。
基本上就是卖一个亏一个的节奏。
每天临安市的五家门面,总共至少要卖出10万个的热狗套餐,你说要亏多少钱?
这还不算每家门面的这个热狗窗口,至少都有200个人在工作的人工费用。
当然了,能卖这么多,肯定不可能是每个人都去听他们的要求,慢慢的做的。
通常来说,永兴超市的排队的地方,就有20台自动贩卖机摆着的,每个人都提前在上面选择好了自己想要的口味,支付2块钱之后,便拿着取餐牌等着。
这就减少了交流的时间,可以让服务员更多时间去投入制作。
另一方面,到了早中晚的用餐高峰期,热狗窗口的自动贩卖机就会提醒你,哪几种已经搭配好的口味的热狗,可以10分钟之内取,而如果你自己搭配,可能就要等半个小时。
许多人当然就选择已经搭配好的固定配置热狗,这样又会节省许多时间。
但饶是如此,热狗窗口每个班都是60多个人一刻不停的忙碌,从早上6点到晚上10点的营业时间,都必须得分成三个班来上,否则没有员工
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