豚鼠肉是理想的营养滋补保健食品,营养学专家称黑豚鼠肉是妇女的美容肉、青年的健美肉、儿童的滋补肉、老人的抗衰老肉黑豚鼠肉对胃病、高血压、冠心病等有较明显的食疗作用,此外锌、硒等具有抗癌作用的元素。因此是一种理想的天然滋补保健品,具有滋补、养颜、壮阳等功效。对营养不良、贫血、失眠、食欲低下、疲劳等均有良好的调节作用。
本来我打算烧烤的,因为大家都饿了,烧烤能快一点,可现在我改变了注意,决定还是把刺豚鼠炖了,这样营养丢失少,能达到最好的吸收效果。
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