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第六百七十八章 安民告示(3 / 4)

晨,张昭带着美妾、丫鬟们在扬州城内品尝美食。江南风气比之北地要开放的多。小娘子带着丫鬟出门,并不是什么罕见的事。

三丁包子,扬州酱菜,翡翠烧麦,清炖蟹粉狮子头、嘶马拉豆腐…

在城中主干道的一家酒楼大堂里,张昭和王小娘子、周雨瑶并三个丫鬟们占了一桌,吃着可口的早餐。

亲卫们占了两桌。

张昭惬意的吃着嘶马拉豆腐,然后听着王小娘子一边优雅的小口咬着包子,一边翻看着报纸,偶尔点评几句。

嫁给张昭这么些年。食不言寝不语的规矩算是彻底打破。特别是独处时,王絮雪也没讲世家女的风范,都随性而为。譬如此刻吃早饭时。她看报纸评论,充满着吐槽的想法,便和张昭说起来。

周雨瑶拿着汤勺舀着清炖蟹粉狮子头,慢悠悠的品尝着。贵女范儿十足。只是漂亮的美眸微微眯着,张昭一看就知道她十分享受。不要问他为什么知道她这状态。反正就知道。

她虽然喜欢数学,但美食她也喜欢啊。

“夫君,你看明理报上这话说的?简直气死人呢。组建盐务公司这不好,那不好,难道盐法不变就是好的吗?”

张昭正在吃“嘶马拉豆腐”。

这道菜是扬州的名小吃。嘶马是一个小镇名,拉豆腐则是这道菜。相传岳武穆抗金时过长江在此勒马嘶鸣,得了一个地名。

这道菜的主料是当地晶莹细嫩的盐卤豆腐,配料是菠菜、香菇、竹笋、蒜叶,调料有豆油、麻油、白糖、酱油、姜末、湿淀粉、胡椒粉、味精、盐等。

拿青花瓷碗盛的豆腐,洁白如玉。其上覆盖着一层如琥珀色的素油,再点缀着竹笋、香菇、菠菜。

入口有豆腐的高爽,有香菇的油腻、竹笋的清脆、菠菜的酸鲜、蒜叶的香醇,如同脂羹般,美不胜收。

张昭一边吃着豆腐,一边笑道:“那不然呢?明理报是文官集团们的报

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