我们几个也算是认得许多菜品的了,可是咖喱是个什么,还真是从没听说过。”
“算是一种配料吧,就是这个。”赵小熙从自己随身携带的兜里,掏出了一盒咖喱,这是她从淘宝随便买的,卖相还行,但是仅仅看外观的话,是很难发现这东西到底有多好的,赵赵小熙想了想,又道:“把铺子里的新鲜蔬菜都切一点来,我给你们示范一遍。”
“掌柜的已经把做法都写好了,我们自己来做就成了。只要掌柜的在边上瞧着,要是哪里做得不对,指点指点我们就成了。”吴师傅也附和着。
希望牌上下这么多名员工,有几个是不知道赵小熙怀了身孕的有喜的人,总归是很金贵的。
加上萧璟瑞对自家娘子又十分宠爱,为了不让自己在老虎头上拔毛,大家伙儿纷纷选择自己动手干。
看大家伙儿这么坚持,赵小熙也没法子,笑笑:“那成吧!”
老师傅不愧就是老师傅,赵小熙在边上瞧着,愣是半点错处也挑不出来。
先是把那些蔬菜切好洗净放在锅里煮,然后去掉浮沫,再放入一小块肉糜,等炖煮得差不多了,再放入适量的咖喱块继续炖煮。
再等个一炷香的功夫,蔬菜咖喱就新鲜出炉了。
由于太香,有好几个红案师傅都没忍住,直接尝了几口。
“咋样?”赵小熙心里头又骄傲又自豪,没想到这些东西有朝一日可以出现在大夏朝。
“好吃,太好吃了。”方师傅忙不迭地竖起了大拇指,那种感慨的神情,过于显眼,让赵小熙就更飘飘然了。
不过这样干巴巴地吃蔬菜咖喱总归不好,赵小熙接着说道:“大家伙儿最好用这个来拌饭吃,如果单单这么吃的话,会咸的。”
到底是做法简单,红案师傅们一个个都掌握了要领。
只不过这道菜品是下个月月初才能上的,大家伙儿这心里头痒痒的,巴不得现在就开始做。
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