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第三百四十七章 好看的美食(2 / 4)

以加入酱油食盐等调味料。

最后再加小麦淀粉勾芡,汤汁浓稠之后撒上一把葱花,便可大功告成。

红薯没出来就是麻烦,小麦淀粉到底没有红薯淀粉好用。

西红柿卤子就更好做了,先炒鸡蛋盛出备用。蒜薹切丁下锅,微微翻炒就可以下西红柿丁。

这是她爱吃的口味,纯的西红柿鸡蛋有点单调,她就喜欢在里面放点蒜薹或是豆腐丁做搭配,颜色好看,口感也好。

等到西红柿炒出汁水就可以加水和炒好的鸡蛋,微微收汁,加入食盐和小麦淀粉勾芡,最后还是撒一把葱花就出锅。

西红柿和鸡蛋简直就是绝配,根本不需要放什么调味料也能香气扑鼻。

“开饭喽!”

青墨作为在叶家呆的比较长的‘老人’,带着青木和青荷这两个比她大了不少的姑姑往外端面。

都是大口的陶瓷碗,里面是热气腾腾的手工面条,叶家五人,阿宁,陈先生,文先生,灰爷爷一人面前端了一碗。

桌上还放着辣椒酱,芝麻盐,酸红薯叶,香醋,小葱,芥末油,还有蒜泥以及生蒜。

萝卜青菜各有所爱,既然要好好吃,自然就要吃好,调料配菜一应俱全,想吃什么口味都可自己调制。

先打开的是肉香四溢的香菇猪肉卤,这是灰爷爷的最爱,二话不说就先舀了一勺。

放上香醋葱花,再拿两瓣大蒜,粗狂的吃法有粗狂的美味,搅拌一下,那香味引诱的所有人都咽了口水。

“哈哈,安丫头亲自做就是不一样,你们慢慢选,我就不客气了。”

第二个伸手的是阿宁,不过不是给他自己,而是给文先生。

本来是要给陈先生盛的,但他推辞了,这老爷子精着呢,不开盖的肯定是好东西,他得等着。

文叔孩子心性,就没那么讲究,到了饭点就要饿,早就吵着要吃饭了。

文先

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