第548章 给你降降火（2 / 2）

种，肝火旺，心火旺，肺火旺，胃火旺。觉得嘴巴苦一般是肝火旺，嘴巴里面长包则是心火旺。造成上火的原因不少，除了天气之外，你们平时熬夜，水喝太少也都容易上火。”

天气比较热，苏雅言准备的大多都是清凉的甜汤——龙眼莲子羹跟枸杞银耳羹。

再用挖球器抠了一个西瓜盅出来，用现成的西瓜皮雕刻出精美图案。

明明是再简单不过的食材，经她这么一弄，顿时变成了一道漂亮的精致饭后水果。

炒的菜，苏雅言选的大多都是一些开胃降火又能保护肝肾的菜色，东坡豆腐还有草菇绘芦笋属于素菜，口味都比较清淡。

最重的一道应该是酱爆腰花，猪腰的味道本身就比较重，处理得不好只闻到这个味就足以劝退多数人了。

苏雅言先把腰花内的筋切除干净，再氽水过了一遍，之后再用料酒浸泡去味过才加入热油翻炒。

此外，还需要加入葱姜之类的比较重的调味菜去腥，混入爽口的黄瓜跟木耳，一道鲜嫩且没什么臊味的酱爆腰花就做成了。