苏雅言一边处理原材料，一边还不忘跟众人科普：“做佛跳墙之前需要先泡发鱼翅，鱼翅需要事先泡发两天一夜才能使用，之后还得先焖一段时间。考虑到直播时间有限，我这边用的是已经处理好的鱼翅。”
苏雅言端出一碗处理好的鱼翅，加入些许柠檬去腥。
古地球的鱼翅内含水银，不适合孕妇食用。
这些水银多来自废水污染，而他们这个时代非常注重生态保护，鱼翅内的水银也几近于无，相对而言倒是更加美味安全。
“海参跟干贝也需要事先泡一段时间，鱼唇沸水下锅，加入葱姜酒去腥捞起备用，鲍鱼则需要事先旺火蒸熟……”
霍尘寰连同观众们就这么看着苏雅言拿出一样样东西，跟只小陀螺似的在厨房内欢快转悠。
苏雅言忙得脚不沾地，他们也看得眼花缭乱。
单单这前期食材准备苏雅言就花了大概一个多小时。
好不容易将东西下入瓮中，封上荷叶，盖上小碗，置于灶上文火小煨，苏雅言松了口气，直播间内的观众们悬着的心也跟着放下来了。
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