你要不嫌弃,一起吃吧。”
柳氏买来河里的小杂鱼一条条清理干净,剪掉鱼头裹上面粉和鸡蛋液炸的外焦里嫩,出锅又撒了芝麻闻着就喷香扑鼻。
小杂鱼买不上价,十文钱能买一堆,是平民百姓才会吃的东西。
不过柳氏要去肠去鱼鳞,还要剪鱼头,费得功夫可不少,在程卿看来可比鱼本身珍贵多了。
要不是和崔胖子交好,她才舍不得请崔胖子吃炸鱼。
嗯,就是这样,和刚从崔胖子手里赚的二百两银子关系不大……
崔胖子闻着味道味儿口水都快流出来了,他身上的肉就是一口口吃出来的,这人喜欢吃,却不讲究食材贵贱,只要味道好崔胖子什么都吃!
“不嫌弃,不嫌弃……香,这得配酒啊,一条小鱼一口小酒,那滋味,啧啧!”
炸小鱼吃到嘴里,崔胖子煞有其事点评。
书院里不得饮酒,倒可惜了这上好的下酒菜,崔胖子嘴里各种酒名冒出来,颇有望梅止渴的效果,听得程卿都舌底生津。
程卿心中一动:
“崔兄,你对市面上的各种酒都了解,可知什么酒最贵?”
崔胖子想了想,“贵的肯定是名酒,是御酒,还有那些稀罕的。比如西域运来的葡萄酒,小小一坛也要几十两银子,不过我喝不惯那玩意儿,它能卖的贵,全是被文人抬高了身价,葡萄美酒夜光杯嘛,啧,不倒在琉璃杯里衬一衬,也就是寻常之物!”
葡萄酒是没多稀罕。
程卿穿越前在法国有个小酒庄,虽然比不上那些名酒,出产的酒品质也不错。作为酒庄的主人,她每年都会邀请一些朋友和生意伙伴去酒庄做客,很多人会对酿酒工艺感兴趣,程卿要领着别人参观,听得多看得多,她也知道葡萄酒该怎么酿了。
难者不会,会者不难,她若能酿出葡萄酒来,西域的葡萄酒几十两一坛,她的葡萄酒只要十两有没有人买?
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